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Title: Effet de l’association de deux huiles essentielles de Thymus algeriensis(Boiss. Et Reut.) et d’Origanum glandulosum (Desf.) sur Escherichia coli et Staphylococcus aureus.
Authors: Nait Slimane, Dalida
Zaddi, Sonia
Oukil, N. (Encadreur)
Keywords: Thymus algeriensis
Origanum glandulosum
Huiles essentielles
Escherichia coli
Staphylococcus aureus
Effet antimicrobien
Issue Date: 2012
Publisher: Université de béjaia
Abstract: Thymus algeriensis et Origanum glandulosum sont deux plantes médicinales, connues et utilisées depuis les temps reculés pour leurs vertus thérapeutiques. Les parties aériennes de ces plantes possèdent des huiles essentielles. Ces dernières sont extraite par hydrodistillation, pour déterminer l’effet antibactérien du mélange de ces deux essences une étude sur une bactérie à Gram positif est une autre à Gram négatif est réalisée.les résultats obtenus montrent que l’huile essentielle du Thymus algeriensis a une plus forte activité que l’huile essentielle d’Origanum glandulosum, en ce qui concerne l’association de ces deux huiles l’effet enregistrer sur Escherichia coli et un effet antagoniste par contre l’effet sur Staphylococcus aureus est additif.
Description: Option : Sciences Alimentaires
URI: http://univ-bejaia.dz/dspace/123456789/5612
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