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2012
Étude comparative de la composition phénolique et du pouvoir antioxydant des extraits de Zingiber officinalis dans l’eau, le miel et l’huile d’olive.
Idir, Lila
;
Ouahrani, Sara
;
Bouchefa-Guendouze, N. (Encadreur)
2012
Effet de la cuisson sur la teneur en polyphénols totaux et l’activité antioxydante de deux espèces de courge (Cucurbita pepo et Cucurbita moschata) récoltées à Bejaia
Maadsi, Lynda
;
Khaled, Hassiba
;
Mindjou, S. (Encadreur)
2012
Étude comparative de la composition phénolique et de l’activité antioxydante de deux extraits de sommités fleuries de Erica multiflora L
Brahmi, Kahina
;
Guedjali, Saida
;
Guendouze-Bouchefa, N. (Encadreur)
2012
Etude de l’activité antioxydante d’une variété locale d’abricot ( Mech-Mech)
Hamani, Salima
;
Khereddine, Souhila
;
Brahmi, N. (Encadreur)
2012
LES EFFETS VASODILATATEURS DES COMPOSES PHENOLIQUES DES VEGETAUX
Lounis, Sofiana
;
Debbache, Nadjet(promotrice)
2012
Activité antibactérienne des extraits des écorces des racines et des feuilles de Pistacia lentiscus L.et leurs fractions chromatographique par Bioautographie.
Benrekzallah, Lamine
;
Khellaf, Abdelmalek
;
Rahmani, M. (Encadreur)
2012
Effet de la cuisson sur la teneur en polyphénols totaux et l’activité antioxydante de deux espèces de courge (Cucurbita pepo et Cucurbita moschata) récoltées à Bejaia
Maadsi, Lynda
;
Khaled, Hassiba
;
Mindjou, S. (Encadreur)
2012
Huiles essentielles et extraits éthanoliques de Myrtus communis L. : Etude de la composition chimique et de l’activité antioxydante
Sadou, Mourad
;
Hamidi, Abdelmoumene
;
Chikhoune, A.(Encadreur)
2012
L’activité antioxydante des extraits de feuilles d’Inula viscosa
Rahmouni, Karima
;
Redouane, Houria
;
Kraouche née Kheyar, N.(promotrice)
2012
Etude de la composition en polyphénols, flavonoïdes, tanins et huiles essentielles du genre Juniperus en Kabylie
Ait Amraoui, Ourda
;
Oudia, Silya
;
Bouadam, S. (Encadreur)
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Author
2
Benbouriche, Aicha
2
Boudiab, Kahina
2
Chikhoune, A.(Encadreur)
2
Hamidi, Abdelmoumene
2
Khaled, Hassiba
2
Maadsi, Lynda
2
Mindjou, S. (Encadreur)
2
Sadou, Mourad
2
Smail, L.(Encadreur)
1
Abdelbost, Sabrina
.
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Subject
8
Activité antioxydante
4
Caroténoïdes
4
Flavonoïdes
4
Pouvoir réducteur
3
Huiles essentielles
2
Activité antiradicalaire (DPPH)
2
Antioxydants
2
CG
2
CG/SM
2
Chélation du fer ferreux
.
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