Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
DSpace
JSPUI
DSpace preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets
Learn More
University of Bejaia
Search
Search:
All of DSpace
A- Faculté de Droit et Sciences Politiques
B- Faculté des Lettres et des Langues
C- Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie
D- Faculté des Sciences Economiques, Commerciales et des Sciences de Gestion
E- Faculté des Sciences Exactes
F- Faculté des Sciences Humaines et Sociales
G- Faculté de Technologie
H- Faculté Médecine
I- Procès verbaux
J- Revues scientifiques
K- Autres
articles
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Title
Author
Subject
Date Issued
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Title
Author
Subject
Date Issued
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Title
Author
Subject
Date Issued
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-10 of 12 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
2
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
30-Jun-2019
Optimisation des conditions d’extraction des composés phénoliques à partir de la partie aérienne du navet (Brassica rapa L.) et élaboration des pâtes alimentaires
Bounab, Cylia
;
Nacer, Hassina
;
Brahmi, F. ( Encadreur )
1-Jul-2019
Activité antioxydante de l’huile d’olive vierge aromatisée au thym
Boussafi, Karim
;
Mebrouk, Soraya
;
Lehouche, R. ( Encadreur )
2-Jul-2019
Extraction des composés bioactifs de safran Algérien«Crocus sativus L.»
Chouali, Malika
;
Djebellannouar, Salima
;
Bachir Bey, Mostapha ( Encadreur )
21-Sep-2019
Etude de l’influence de l’aromatisation sur l’activité antioxydante de l’huile d’olive
Ounzab, Ouissam
;
Sadi, Dyhia
;
Deflaoui, L. ( Encadreur)
1-Jul-2019
Impact de la trituration des olives sur la composition de l’huile extraite, cas d’une huilerie moderne à trois phases
Akli, Fadila
;
Tazrart, karima ( Encadreur )
29-Jun-2019
Etude comparative de l’activité antioxydante du jus d’orange enrichi : Valorisation des écorces d’orange et des pépins de raisin
Safia, Atrouche
;
Sylia, Brahmi
;
Medouni, Sonia ( Encadreur )
1-Jul-2019
Amélioration du statut oxydatif des cellules procaryotes avec des extraits de pigments végétaux (Figue de barbarie et la Betterave
AHNOUDJ, Dehia
;
TABTI, Naouel
;
CHOUGUI, N.(enc)
30-Jun-2019
Etude des effets de la cuisson sur l’activité antioxydante de l’huile d’olive
Bellil, Nadia
;
Sahraoui Ali, Messaoud
;
Soufi, O.( Encadreur)
30-Jun-2019
Etude des effets de l’activité antioxydante d’huile d’huile d’olive macérée aux figues sèches
Bennacer, Radia
;
Bouchara, Kenza
;
Soufi, O.( Encadreur )
29-Jun-2019
Activité antioxydante de quelques produits de la ruche quelques produits de la ruche
Lamriben, Samira
;
Takka, Yasmina
;
Mouhoubi, Z.( Encadreur )
Discover
Author
2
Aidli, A. ( Encadreur )
1
AHNOUDJ, Dehia
1
Akli, Fadila
1
Azoug, Assia
1
Bacha, Katia
1
Bachir Bey, Mostapha ( Encadreur )
1
Bellil, Nadia
1
Bennacer, Radia
1
Bouchara, Kenza
1
Bounab, Cylia
.
next >
Subject
6
Activité antioxydante
3
Huile d’olive
3
Polyphénols
2
Extrait phénolique
1
Activité antioxidante
1
Bactéries lactique
1
Betterave
1
Brassica rapa
1
Bétalaines
1
Cartérisation physicochimique
.
next >