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1 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'Industries agroalimentaires : Influence'
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Alerte dans nos assiettes / Borrel, Philippe
Titre : Alerte dans nos assiettes Type de document : document projeté ou vidéo Auteurs : Borrel, Philippe, Metteur en scène, réalisateur ; Labbé, Christophe, Metteur en scène, réalisateur ; Chataing,Marion, Intervieweur Editeur : Dissidents Année de publication : 2008 Importance : 1 DVD vidéo mono-face zone 2 (1 h 30 min) Présentation : coul. (PAL), son. Format : 16/9 Note générale : Genre : non fiction Langues : Français Catégories : Santé Mots-clés : Maladies de la nutrition Comportement alimentaire Industries agroalimentaires : Influence Index. décimale : 613.2 Diététique : aliments et boissons. Valeur nutritive des aliments Résumé : Extrait du résumé figurant sur la jaquette : la France se croyait à l'abri des maladies de la malbouffe, protégée par ses traditions culinaires. Mais en quelques décennies, nos modes de vie ont radicalement changé et le contenu de nos assiettes avec. L'alerte est aujourd'hui lancée par les scientifiques et les associations de consommateurs. Mais dans les coulisses du pouvoir politique, les industriels font de la résistance... Alerte dans nos assiettes [document projeté ou vidéo] / Borrel, Philippe, Metteur en scène, réalisateur ; Labbé, Christophe, Metteur en scène, réalisateur ; Chataing,Marion, Intervieweur . - [S.l.] : Dissidents, 2008 . - 1 DVD vidéo mono-face zone 2 (1 h 30 min) : coul. (PAL), son. ; 16/9.
Genre : non fiction
Langues : Français
Catégories : Santé Mots-clés : Maladies de la nutrition Comportement alimentaire Industries agroalimentaires : Influence Index. décimale : 613.2 Diététique : aliments et boissons. Valeur nutritive des aliments Résumé : Extrait du résumé figurant sur la jaquette : la France se croyait à l'abri des maladies de la malbouffe, protégée par ses traditions culinaires. Mais en quelques décennies, nos modes de vie ont radicalement changé et le contenu de nos assiettes avec. L'alerte est aujourd'hui lancée par les scientifiques et les associations de consommateurs. Mais dans les coulisses du pouvoir politique, les industriels font de la résistance... Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité FM823/2015 DVD83/2015 DVD Salle de projection Santé et hygiène personnelles Exclu du prêt