Etude des activités anti-inflammatoire et antioxydante des extraits des feuilles de Eriobotrya japonica

Abstract

Le but de ce travail est l’évaluation des propriétés antioxydante et antiinflammatoire in vitro et in vivo respectivement, des extraits de feuille d’Eriobotrya japonica L, qui est une plante médicinale qui appartient à la famille des Rosacées. La première partie de cette étude concerne le dosage phytochimique, les résultats montrent la richesse d’extrait en composés phénoliques (phénols totaux, flavonoïdes et tanins condensés). La deuxième partie consiste à l’étude des activités antioxydante et anti-inflammatoire. Quatre tests à savoir, l’activité «scavenging » du radical DPPH, l’activité « savenging » du radical ABTS, le pouvoir réducteur et la chélation du fer indiquent que les extraits des feuilles d’Eriobotrya japonica ont exhibé une activité antioxydante importante. En outre, l’activité antiinflammatoire in vivo à été étudié sur un modèle animal (souris) par la méthode de l’oedème de l’oreille induit par le xylène, qui à montré un pourcentage élevé d’inhibition de l’inflammation à la dose de 200 mg/kg.