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Extraction et caractérisation des huile essentielles du myrte vert sauvage

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dc.contributor.author Bouaita, Samir
dc.contributor.author Djermouli, Yacine
dc.contributor.author Benkhodja-Graba., Zahra ; promotrice
dc.date.accessioned 2021-06-16T09:43:32Z
dc.date.available 2021-06-16T09:43:32Z
dc.date.issued 2017-06-22
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/123456789/15817
dc.description Option : Analyses Chimiques en_US
dc.description.abstract L'objectif de la présente étude est l'extraction et la caractérisation d'une huile essentielle de myrte vu son effet thérapeutique (activité, antiseptique, antibiotique et paraticide), par différentes méthodes (hydro distillation, soxhlet et macération). Les résultats obtenus montrent que: la masse d'huile essentielle récupérée dans la matière végétale sèche est supérieure à celle de la fraiche; le rendement maximal est atteint pour : une durée d'extraction de deux heures ; à 150°C ; pour la granulométrie la plus fine (0,5mm), en utilisant l'éthanol comme solvant. Le rendement en huile essentielle, obtenue par la méthode soxhlet est nettement supérieur à celui obtenu par les autres procédés d'extraction (hydro distillation et macération), en effet, il obéit à l'ordre suivant : RD Soxhlet (38,23%) > RD Macération (17,10 %) > RD Hydro distillation (2,34%). La caractérisation physico-chimique, montre que notre huile est de bonne qualité. L'analyse par spectroscopie IR, de notre huile a permis d'identifier les composés suivants : le linalol et le myrténol. en_US
dc.language.iso fr en_US
dc.publisher université A/Mira Bejaia en_US
dc.subject Huile essentielle : Extraction : Caractérisation : Myrte en_US
dc.title Extraction et caractérisation des huile essentielles du myrte vert sauvage en_US
dc.type Thesis en_US


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