Abstract:
Ce modeste travail a pour objectif de valoriser un déchet agroalimentaire pour la
synthèse et la caractérisation physico-chimique de biodiesel. La méthode utilisée est basée sur
la réaction de transestérification d’un mélange des huiles végétales usagée (huile de friture) en
utilisant le méthanol avec une catalyse homogène basique (KOH). L’étude des conditions
opératoires optimales a permis de tirer une température du milieu réactionnel de 50°C, une
durée de réaction de 60min, une vitesse d’agitation de 300tr/min, rapport massique HVU :
méthanol de [110 : 40] en gramme et une quantité de catalyseur 1% en masse de catalyseur
par rapport à la masse d’huile végétale usagée (100g), pour l’obtention d’un biodiesel de
bonne qualité avec un rendement important. Les différentes caractéristiques physicochimiques en termes de l’indice d’acide, acidité, taux d’impureté, l’indice de saponification,
l’indice de réfraction, viscosité, pH, point de congélation, point d’éclair et la densité, montrent
que les caractéristiques physico-chimiques du biodiesel obtenu, sont comparables à celles du
diesel conventionnel, selon la norme établie par NAFTAL et la norme internationale.