Kara-abdelfettah, Dalila; Senhadji, Ounissa ; promotrice
(Université Abderrahmane Mira- Bejaia, 2014-12)
Nous avons appliqué la PLS pour l’exploitation des données d’analyse spectroscopique UV-Visible de deux
mélanges d’antioxydants phénoliques : un mélange binaire de deux acides phénoliques l’acide gallique et l’acide
caféique, ...