Abstract:
Cette étude menée à la collection oléicole de l'INRAA (oued Ghir) visait à analyser la biologie florale de variétés d'olivier de la région de Béjaïa et du cultivar sauvage (oléastre).
Les analyses ont porté sur la fertilité, la floraison, la nouaison, la chute physiologique, la production, la viabilité et la surface pollinique des quatre variétés étudiées. Les résultats ont révélé une grande variabilité entre les variétés. L'oléastre présente une fertilité très élevée, tandis que la variété Aimel affiche un taux extrêmement faible. La durée de la floraison est la plus courte pour la variété Bouichert (11 jours) et la plus longue pour Azaradj (22 jours). Un taux de nouaison des fruits très variable a également été observé. La chute physiologique affecte considérablement le nombre de fruits noués pour toutes les variétés. La production de pollen est variable entre les variétés. La viabilité du pollen est satisfaisante pour toutes les variétés. Les grains de pollen de l'oléastre présentent la plus grande surface pollinique. Aimel et Azaradj présentent une surface pollinique similaire, avoisinant les 255 μm².
