Abstract:
La présente étude porte sur la biologie de la croissance, la reproduction et l’exploitation du stock de l’espèce Merluccius merluccius et son
utilisation comme bio indicateur de la pollution métallique. Elle a été réalisée sur 1662 individus pêchés dans le secteur Est algérien au niveau
du Golfe de Béjaïa, de la Baie de Jijel et du Golfe d’Annaba entre 2015 et 2016.
La croissance du Merlu de la Côte-Est Algérienne, vérifie l’hypothèse d’une croissance rapide démontrée auparavant dans d’autres zones de
distribution aussi bien en Méditerranée qu’en Atlantique nord. La croissance en taille suit le modèle linéaire, rapide chez les jeunes individus
et diminue avec l’âge. La vitesse de croissance calculée est deux fois supérieure à celle calculée précédemment dans d’autres zones. Quant au
taux de croissance en longueur des femelles, il reste supérieur à celui des mâles à partir de la fin de la première année de la vie du Merlu.
La croissance pondérale varie en sens inverse (les espèces prennent du poids en vieillissant). Une différence d’embonpoint se marque chez
les deux sexes spécialement en période de reproduction. Elle se manifeste à l’avantage des femelles qui sont plus pesantes que les mâles de
même longueur.
L’évolution du poids du Merlu par rapport à la taille (sans distinction du sexe) présente une allométrie majorante (b>3). Pour les mêmes
tailles, le poids des femelles est supérieur à celui des mâles. La mortalité par pêche observée très inquiétante du faite qu’elle est largement
importante comparée à la mortalité naturelle pour M. merluccius indiquant une position déséquilibrée dans le stock.
Le cycle de développement des gonades a montré que la reproduction est en activité continue durant toute l’année avec un pic principal en
printemps et deux pics secondaires en hivers et en été. Il se caractérise par une ponte fractionnée. La maturité sexuelle est acquise
tardivement par les femelles (29 cm) par rapport aux mâles (25 cm) et le sex-ratio est en faveur des femelles dans le Golfe de Béjaïa, tandis
qu’ils est plus important chez les mâles que chez les femelles da la Baie de Jijel et du Golfe d’Annaba. Les variables biologiques (K et RHS)
ne présentent aucune tendance significative d’évolution chez les mâles.
L’utilisation du Merlu comme bio indicateur dans l’évaluation de la contamination par les métaux lourds (Cd, Pb, Cu, Ni, Fe et Zn), a permis
de mettre en évidence la présence de ces micropolluants au niveau du foie et du muscle. Les concentrations moyennes en zinc et enfer ne sont
pas inquiétantes, celles du cuivre et du nickel présentent des teneurs très préoccupantes, enfin ceux du plomb et du cadmium sont vraiment
très alarmantes. Ces résultats ne font que révéler l’existence d’une relation étroite entre la pollution marine et les nombreux rejets industriels
et urbains le long du littoral Est Algérien et des régions avoisinantes.
