Abstract:
Ce travail vise à étudier l’influence des facteurs environnementaux (climat, sol, altitude) sur la
variabilité des huiles essentielles d’une espèce de Thymus endémique d’Algérie. Trois
morphotypes ont été prélevés dans les régions de Béjaïa, Tizi Ouzou et Sétif. Les huiles
essentielles ont été extraites par hydrodistillation, puis analysées selon plusieurs paramètres
physico-chimiques. Les résultats montrent que le rendement et la qualité des huiles varient
significativement selon les conditions écologiques locales. Cette étude met en évidence
l’importance des facteurs pédoclimatiques dans la biosynthèse des huiles essentielles et ouvre
des perspectives pour leur valorisation durable.
