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Substances bioactives de l'huile d'olive .
Bakouri, Nassima
;
Hamiche, Katia
;
Berkati, Salima ( Encadreur )
(
Université de Bejaia
,
2023-06-24
)
Composés bioactifs et activité antioxydante de quelques types de confitures .
Saadi, Imene
;
Remila, Amel
;
Mokrani, Abderrahmane ( Encadreur )
(
Université de Bejaia
,
2023-06-24
)
Evaluation des activités biologiques in vitro d'une plante Médicinale du genre Ranunculaceae
Aissani, Litissia
;
Cherigui, Wissem
;
Yous, Farah ( Encadreur )
(
Université de Bejaia
,
2023-06-27
)
Etude comparative de quelques miels locaux et d' importation
Benhellal, Imane
;
Ouadfel, Yasmine
;
Otmani, A. ( Encadreur )
(
Universite de Béjaia
,
2023-06-21
)
Evaluation de l’effet antioxydant et antibactérien de Marrubium vulgare
Madani, Soria
;
Maouche, Ouassila
;
Belkacem, N. ( Ecadreur )
(
Université de Bejaia
,
2023-05-26
)
Effet du séchage et son impact sur les propriétés physico-chimique et biologique des écorces d’agrumes
Chabane, Missipssa
;
Bouchoucha, Ramzi
;
Brahmi, Nabila ( Encadreur )
(
Université de Bejaia
,
2023-06-26
)
Mise en évidence du stress oxydatif « test TBARS et test ABTS » des ovaires de l’oursin commun, Paracentrotus lividus provenant de deux stations de golf de Bejaïa
Achat, Sissilia
;
Benali, Lissia
;
Zennouche, Ourdia (enc)
(
Université de béjaia
,
2023
)
Enrichissement du jus d’orange avec les pépins de raisin et les écorces d’orange : Impact sur la conservation.
Benarab, Dehbia
;
Iberraken, Liticia
;
Medouni, sonia ( Encadreur )
(
Unuversité de Béjaia
,
2023-06-24
)
Elaboration d'une boisson végétale à base de flocon d'avoine enrichi en graine Chia
Arroudj, Warda
;
Boudaa, Nouara
;
Ould saadi, L (enc)
(
Université de béjaia
,
2023-06-26
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Achat, Sissilia (1)
Aissani, Litissia (1)
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Berkati, Salima ( Encadreur ) (1)
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Acidité (1)
Activité antibactérienne (1)
Activités (1)
Analyse microbiologique (1)
Analyse sensorielle (1)
Analyses polliniques (1)
Anti-inflammatoire (1)
Caroténoïdes (1)
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2023 (9)