Kerouane, Hamza; Khelifa, Fouzia; Hamour, Nora ; promotrice; Chibane, Nazim ; co-promoteur
(Université Abderramane Mira-Bejaia, 2023)
Dans cette étude, la méthode d’extraction assistée par micro-onde EAM a été utilisée pour
l’extraction des polyphénols à partir de pistachier lentisque (feuilles et fruits). Une application
de plan d’expérience est ...