Saidi, Zahia; Rouabah, Karima; Khettal, B.( Encadreur )
(Universite de Béjaia, 2023)
L'objectif de ce travail est de doser les composés phénoliques et d'évaluer l'activité antioxydante des extraits méthanoliques de différentes plantes Syzygium aromaticum, Zingiber officinale, Chamaemelum nobile et Aloysia ...