Abdelfettah, Narimane; Saidene, Amel; Faradji, (Encadreur)
(Université de béjaia, 2013)
Dans cette étude, l’effet antagoniste de trois souches de Leuconostoc mesenteroides à l’égard
de Staphylococcus aureus par le test de spot a montré que Ln. mesenteroides ssp mesenteroides (37)
est la souche qui a témoigné ...