1. University of Bejaia

Browsing by Subject Huile végétale

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15-Sep-2022Activité anti-inflammatoire d’huile végétale des fruits du Pistacia lentiscus L.Akkouche, Lynda; Ayad, Sabrina; Moulaoui, K. ( Encadreur )
15-Aug-2022Activité antioxydant de l’huile Végétale extrait des fruits de Pistacia lentiscusAmirouche, Sabrina; Arezki, Amina; Moulaoui, K. ( Encadreur )
15-Sep-2022Dosage et étude des paramètres physico-chimiques des extraits de fruit de Pistacia lentiscusBoudraa, Wissam; Mechmache, Dyhia; Bazizi-Chaher, N. ( Encadreur )
20-Sep-2020Effet de la friture sur la qualité physico-chimique des huiles végétalesAbdelli, Nora; Benamara, Kahina; Guendouze, Naima ( Encadreur )
25-Jun-2023Etude de l'activité antimicrobienne des extraits de pistacia lentiscusAbdellaoui, Lamia; Bouharis, Dounia; Kasmi, S. ( Encadreur )
2021Evaluation de l’activité antioxydante des métabolites de graines de Pistacia lentiscus pour des applications en industrie agroalimentaireHassina, Mahdi; Benidir, Lydia; Benaida, N. ( Encadreur )
12-Sep-2023Evaluation des paramètres physico-chimiques de l'huile végétale de Pistacia lentiscusBabouri, Rabah; Amari, Anais; Moulaoui, K. ( Encadreur )
14-Jul-2022Evolution des paramètres physico-chimique de de l’huile de soja au cours du traitement de décolorationKheladi, Sarah; Madi, Tin- hinane; Mamou, Farida ( Encadreur )
20-Sep-2020Formulation et analyse d’un savon liquide pour l’hygiène intimeSiham, Barka; Benbekai, Embarka; Smail, Leila ( Encadreur )
16-Jun-2015Optimisation des parametres physico-chimiques de degommage enzymatique de l'huile de sojaSaigh, Amel; Boukerroui, A.(Encadreur)
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