1. University of Bejaia

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2013Amélioration de la qualité physico-chimique d’huile de soja par l’huile d’olive au niveau du Complexe Cevital spa de BéjaiaDerouiche, Nabila; Haddad, Lila; Mamou, F.(Encadreur)
20-Jun-2018Analyse de la qualité de l’eau suivant les normes de potabilité de quelques sources naturelle dans la commune de Feraoun (Wilaya Bejaia).Belhadj, Sara; Yahiya -Dahmana, Soumia; Dahmana, A.(Encadreur)
5-Jun-2018Analyse physico-chimique et bactériologique des eaux d’alimentation de quelques réservoirs de la ville de Bejaia cas du réservoir Egzib et réservoir central. Bejaia-Algérie.Adjelane, Melkhir; Bourebaa, kamel; Benhamiche, N. (Encadreur)
2-Jul-2019Analyse sensorielle des huiles d’olivesBechani, Halima; Guerfi, Fatiha ( Encadreur )
2-Jul-2019Analyses organoleptiques, physico-chimiques et microbiologique du lait UHTMezouani, Ouarda; Taibi, Hassiba; Issadi, Ouarda ( Encadreur )
30-Jun-2019Analyses physico-chimique et microbiologie de la margarine "Fleurial"Traikia, Farah; Bezzou, Nadira; Bendjeddou, K. ( Encadreur )
22-Jun-2017Analyses physico-chimiques et microbiologiques de la margarine de table « Matina »Benatsou, Faiza; Kassa, Narimane; Boucherba, N. (Encadreur)
27-Jun-2019Analyses physico-chimiques et microbiologiques d’un produit laitier au niveau de Tchin-lait/CANDIABenkhelifa, Kafia; Kicher, Djamila; Issadi, O.( Encadreur )
30-Jun-2024Analyses physicochimique et bactériologique des eaux distribuées par l'ADE de BéjaiaRehrah, Sara; Bouabida, Iméne; Ben Hamiche, Nadir ( Encadreur )
17-Jun-2015Appréciation de Stabilité du lait UHT (Candia) à 37°C et à 55°CMerabet, Yasmina; Alouache, Nassima; Merzouk, H.(Encadreur)
28-Sep-2021Caractérisation physico-chimique d'huiles d'olives vierges commercialesAbdi, Siham; Tiab, Sara; Lehouche, Rahima ( Encadreur )
2012Caractérisation physico-chimique de l’huile d’olive de deux variétés étrangères : Picholine marocaine et MaurinoBedjaoui, Kenza; Bensalem, Siham; Lehouche, R.(Encadreur)
2012Caractérisation physico-chimique de trois variétés algériennes d’huile d’olives et de leurs coupagesFermous, Karima; Laichour, Linda; Mamou, F.(Encadreur)
2017Comparaison de la qualité physico-chimique de trois types de smen d’origine végétaleBoufoudi, Mouloud; Brahimi, Nacerra; Deflaoui-Abdelfettah, L.(Encadreur)
2013Comparaison des caractéristiques physicochimiques de l’huile d’olive de la variété Chamlel de deux régions différentes.Atmaoui, Karima; Bennacer, Souhila; Deflaoui, L.(Encadreur)
30-Jun-2019Contribution à la caractérisation des eaux du barrage Tichy Haf -Bejaia-AlgérieHAOUYA, Hanane; BENHAMICHE, N(enc)
2013Contribution à la mise en place de système HACCP afin d’améliorer la qualité des boissons fruitées« Toudja »Bouloufat, Farida; Bouyoucef, Habiba; Sadoun, B.( Encadreur)
2013Contribution à l’adaptation du système HACCP au niveau de SPA Fruital Coca Cola : Boisson gazeuseMaiche, Massinissa; Touati, Hocine; Touati, N. (Encadreur)
19-Sep-2022Contribution à l’etude de l’influence des differents modes de trituration sur la qualité de l’huile d’olive dans la wilaya de BejaiaChabouni, sana; Achour, souad; Benhadji-Ayouni, Zahra (enc)
13-Sep-2022Contribution à l’etude de l’influence des differents modes de trituration sur la qualité de l’huile d’olive dans la wilaya de BejaiaChabouni, sana; Achour, souad; Benhadji-Ayouni, Zahra (enc)
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