1. University of Bejaia

Browsing by Subject Sucre blanc

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Issue DateTitleAuthor(s)
2012Contrôle de qualité du sucre blanc de CEVITALDalila, Aisssiou; Bouzanboua, Nesma; Madani, (Encadreur)
24-Jun-2024Etude comparative des procédés de production des sucres blanc et roux et leurs caractéristiques physico-chimiques à la raffinerie du sucre CevitalChibane, Sifax
2013Etude de quelques paramètres physicochimiques au cours du procédé de raffinage de sucre à l’unité CEVITAL «Etude d’un critère de qualité, couleur»Djoudi, Ahmed; Djerroud, Khaled; Madani, K.(Encadreur)
2022Etude des paramètres physicochimiques au cours du procédé de Raffinage du sucre roux au sein du complexe CEVITALHattri, Naziha; Haya, Lamia; Boulkkbeche, Lila ( Encadreur )
26-Jun-2023Mise au point d’une préparation enzymatique a base d’amylases thermostableBazizi, Anaies; Bounouar, Meriem; Boucherba, Nawal(Encadrante)
13-Sep-2022Procédé de décoloration et son impact sur les caractéristiques physico-chimiques du sucre (évolution de la couleur)Kennouche, Rahima; Menaouil, Nesrine; Fella-Temzi, Samira ( Encadreur )
2013Raffinage du sucre roux à la raffinerie CEVITAL: cas de l'évolution de la coloration en relation avec quelques paramètres physico-chimiqueBourai, Amina; Bouchelkia, Souhila; Kati, D.E.(Encadreur)
16-Sep-2020Suivi de la cristallisation du sucre blanc et l’impact de la liqueur standard 3 sur la qualité du sucre produit à la raffinerie du sucre 3000 T/j CevitalSofiane, Taourirt; Belhadi, Fayçal; Tafinine, Z.( Encadreur)
13-Sep-2020Suivi de la décoloration du sucre roux sur résine échangeuse d’ionsHadjout, Dyhia; Guerrout, Sabrina; Mokrani, A. ( Encadreur )
17-Jun-2017Suivi de la qualité microbiologique et physicochimique du sucre blanc en morceau produit par Cevital (Bejaia )Yahi, Sakina; Kali, Zina; Boukrroui, A.(Encadreur)
17-Sep-2020Suivi de l’évolution de certains paramètres physico-chimiques au cours du processus de raffinage du sucre roux produit à la raffinerie sucre CevitalKhennoussi, Meriem; Koudjih, Zahoua; Deflaoui, L. ( Encadreur)
21-Jun-2018Suivi des paramètres physico-chimiques au cours du procédé de raffinage de sucre à l’unité CEVITALBerkati, Siham; Berkati, Katia; Fella-Temzi, S. (Encadreur)
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