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Issue DateTitleAuthor(s)
2014Caractérisation et évaluation de l’activité antioxydante de quatre variétés d’huiles d’olive AlgérienneHamiche, Sofiane; Sadi, Bilal; Laincer, F.(Encadreur)
2009Caractéristiques physico-chimiques et pouvoir antioxydant de l’huile d’olive de variétés algériennes.Aidli, Amel; Tamendjari, A.(Encadreur)
21-Jun-2017Comparaison entre les huiles d’olives commerciales Algériennes et EspagnolesMarkhouf, Malika; Mehdi, Lamia; Laincer, (Encadreur)
2016Effet de l’addition de la poudre des feuilles d’olivier durant le processus d’extraction sur la qualité de l’huile d’olive (Chemlal)Cheurfa, Hayat; Rezgui, Latifa; Tamendjari, A.(Encadreur)
2014Effet du procédé d’élaboration sur l’activité antioxydante des extraits phénoliques des olives de table vertesOuld Moussa, Zahr En Djoum; Tamendjari, A.(Encadreur)
15-Sep-2022Effet du salage sur le profil phénolique et l'activité antioxydant de certaines variétés d'olives produites localementMessaoudene, Khaled; Chaouch, Lounes; Mokranie, Abderrahmane ( Ecadreur )
2016Etude comparative de l’activité antioxydante de deux variétés d’huile d’oliveMedjedoub, Imene; Maddi, O.(Encadreur)
25-Sep-2021Etude comparative de l’activité antioxydante des huiles d’olives issues de trois variétés algériennesHamidouche, Tinhinane; Hammadou, El-Djida; Soufi, Ouahiba ( Encadreur )
2023Etude de l’influence de la composition physicochimique du sol sur le rendement de quelques variétés de l’olivier.MENDIL, Katia; Idir, Wissam; AYOUNI BEN-HADJI, Zahra (enc)
2016Etude des caractéristiques physico-chimiques del’huile d’olive de deux variétés algériennes à différents stades de maturitéHamza, Zineb; Mayout, Nafissa; Abdalfatah, L.(Encadreur)
14-Jun-2015Evaluation physico-chimique et étude de L’activité antioxydante de quelques échantillons d’huiles d’olives localesAit kheddache, Dehia; Benatsou, Sabrina; Mamou, (Encadreur)
6-Jul-2024La réponse végétative et florifère de quelques variétés d’olivier selon la composition chimique du sol dans la wilayaBendahmane, Nawel; Aiche, Lynda; Ayouni, Zahra ( Encadreur )
14-Jun-2016L’activité antifongique de l’huile d’olive extra vierge sur la croissance de Candida albicansAdjaoud, Salima; Bekka, Nawel; Laincer, Firdousse (Encadreur)