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2012Caractérisation physico-chimique de l’huile d’olive de deux variétés étrangères : Picholine marocaine et MaurinoBedjaoui, Kenza; Bensalem, Siham; Lehouche, R.(Encadreur)
2012Caractérisation physico-chimique de trois variétés algériennes d’huile d’olives et de leurs coupagesFermous, Karima; Laichour, Linda; Mamou, F.(Encadreur)
2013Caractérisation physicochimique de quelques variétés de figues sèchesMessadi, Farida; Mohellebi, Nassima; Bachir Bey, M. (Encadreur)
4-Jul-2019Effet du stade de la maturation des olives sur l’activité antioxydante des huiles de deux variétés localesLezzam, Dounia; Yahiaoui, Anissa; Deflaoui, L. ( Encadreur )
2013Etude comparative d’un point de vue physicochimique et composition entre des huiles d’olives de variétés cultivées et sauvage.Aouidad, Nassima; Tammdrari, Djida; Boucheffa, S. (Encadreur)
2016Etude de l’effet variétal sur les propriétés physicochimiques de quelques variétés d’huiles d’olives localesAkmouche, Houria; Outroune, Souad; Mamou, F. (Encadreur)
21-Jun-2018Etude de quelques propriétés biologiques des huiles d’oliveHamidouche, Sihem; Hammam, Sabrina; Soufi, O. ( Encadreur)
2009Evaluation de l’activité antioxydante de quelques variétés de figues sèches de la région de BejaiaBeder-Belkhiri, Wassila; Louaileche, H.(Encadreur)
2014Evolution des caractéristiques physico-chimiques des huiles au cours de la maturation des olives (Blanquette de Guelma et Chemlal )Azzouz, Djemaa; Ibaliden, Lynda; Tafinine, Z.(Encadreur)
Sep-2020Étude de la fertilité de deux variétés d’olivier (Olea europaea L.) de l’est algérienBELLACHE, Thyleli; CHEURFA, Baya; HAMLAT, M(enc)