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Browsing by Subject Variétés
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Issue Date | Title | Author(s) |
2012 | Caractérisation physico-chimique de l’huile d’olive de deux variétés étrangères : Picholine marocaine et Maurino | Bedjaoui, Kenza; Bensalem, Siham; Lehouche, R.(Encadreur) |
2012 | Caractérisation physico-chimique de trois variétés algériennes d’huile d’olives et de leurs coupages | Fermous, Karima; Laichour, Linda; Mamou, F.(Encadreur) |
2013 | Caractérisation physicochimique de quelques variétés de figues sèches | Messadi, Farida; Mohellebi, Nassima; Bachir Bey, M. (Encadreur) |
4-Jul-2019 | Effet du stade de la maturation des olives sur l’activité antioxydante des huiles de deux variétés locales | Lezzam, Dounia; Yahiaoui, Anissa; Deflaoui, L. ( Encadreur ) |
2013 | Etude comparative d’un point de vue physicochimique et composition entre des huiles d’olives de variétés cultivées et sauvage. | Aouidad, Nassima; Tammdrari, Djida; Boucheffa, S. (Encadreur) |
2016 | Etude de l’effet variétal sur les propriétés physicochimiques de quelques variétés d’huiles d’olives locales | Akmouche, Houria; Outroune, Souad; Mamou, F. (Encadreur) |
21-Jun-2018 | Etude de quelques propriétés biologiques des huiles d’olive | Hamidouche, Sihem; Hammam, Sabrina; Soufi, O. ( Encadreur) |
2009 | Evaluation de l’activité antioxydante de quelques variétés de figues sèches de la région de Bejaia | Beder-Belkhiri, Wassila; Louaileche, H.(Encadreur) |
2014 | Evolution des caractéristiques physico-chimiques des huiles au cours de la maturation des olives (Blanquette de Guelma et Chemlal ) | Azzouz, Djemaa; Ibaliden, Lynda; Tafinine, Z.(Encadreur) |
Sep-2020 | Étude de la fertilité de deux variétés d’olivier (Olea europaea L.) de l’est algérien | BELLACHE, Thyleli; CHEURFA, Baya; HAMLAT, M(enc) |
6-Jul-2024 | Impact de la composition physico-chimique du sol sur le rendement de quelques variétés d’Olivier dans la wilaya de Bejaia | Tidjet, Mounir; Brahimi, Massinissa; Ayouni, Zahra ( Encadreur ) |