DSpace JSPUI
DSpace preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets
Learn More
Please use this identifier to cite or link to this item:
http://univ-bejaia.dz/dspace/123456789/1181| Title: | Caractérisation physico –chimique de fruits de variétés de dattes de la vallée de M’Zab et leurs potentiel antibactérien |
| Authors: | Haroun, Meriem Khesrani, Warda Kati, D.E.(Encadreur) |
| Keywords: | Phoenix dactylifera Biodiversité Polyphénols Epicarpe Mésocarpe Activité antimicrobienne |
| Issue Date: | 2016 |
| Publisher: | Université de béjaia |
| Description: | Option : Bioprocédés et technologie alimentaire |
| URI: | http://hdl.handle.net/123456789/1181 |
| Appears in Collections: | Mémoire de Master |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Caractérisation physico –chimique de fruits de variétés de dattes de la vallée de M’Zab et leurs potentiel antibactérien.pdf | 6.05 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.