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University of Bejaia
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C- Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie
Département de Biologie Physico-Chimique
Département de Microbiologie
Département des Sciences Alimentaires
Département des Sciences biologiques de l'environnement
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Title
Author(s)
16-Jun-2015
Dosage des composés phénoliques et détermination de l’activité antioxydante de Matricaria pubescens et Rhamnus alaternus.
Drissi, Chahinez
;
Saadi, Nawal
;
Bakdi, H.(Encadreur)
13-Jun-2015
Contribution à l’Optimisation d’extraction assistée aux ultra-sons des composés phénoliques et activité antioxydante de Ziziphus jujuba L.
Abdoune, Houria
;
Yahiaoui, Dania
;
Alioui-Zemouri, S. (Encadreur)
2012
Etude in vitro et in vivo de l’activité antioxydante des extraits des graines de Nigella sativa L. et Nigella damascena L.
Benbouriche, Aicha
;
Boudiab, Kahina
;
Smail, L.(Encadreur)
2014
Activité antioxydante et inhibitrice de l’activité de la lipase pancréatique, et l’effet de l’extrait des feuilles de Rhamnus alaternus L. sur des souris nourries avec différents régimes (études du poids, des paramètres physico-chimiques et histologiques)
Zaidi, Adlane
;
Khettal, B.( Encadreur)
2012
Teneurs en composés phénoliques et activité antioxydante de quelques matières végétales locales
Meziane, Yasmina
;
Mekaouche, Kahina
;
Hassissene, N. (Encadreur)
2014
Evaluation de l’activité antioxydante de l’extrait méthanolique et l’activité Antimicrobienne des huiles essentielles de Rosmarinus officinalis
Soufit, Samira
;
Bennacer, Kahina
;
Belkacem, N. (Encadreur)
2014
Caractéristiques physico-chimiques, activités antioxydante et antibactérienne de quelques miels Algériens
Bara, Djahida
;
Bechar, Massissilia
;
Ouchemoukh, S. (Encadreur)
2014
Teneur en composés phénoliques et activité antioxydante d’extraits bruts du fruit de caroubier (Ceratonia siliqua L)
Aichiou, Karima
;
Saidani, Leila
;
Zaidi, F.(Encadreur)
2012
Evaluation de l’activité Antioxydant de l’écorce de Fraxinus angustifolia in vivo
Benchalal, Karima
;
Hani, Ghania
;
Chaher, N. (Encadreur)
2014
Evaluation de l’activité antioxydant des huiles essentielles de Foeniculum vulgare
Merad, Mouna
;
Terki, Kenza
;
Bennai, Y. (Encadreur)
Discover
Author
8
Madani, K.(Encadreur)
8
Zaidi, F.(Encadreur)
5
Adrar, S. (Encadreur)
5
Louaileche, H.(Encadreur)
4
Belkacem, N. (Encadreur)
4
Bouadam, S. (Encadreur)
4
Brahmi, F.(Encadreur)
4
Hamri, S. (Encadreur)
3
Alioui-Zemouri, S. (Encadreur)
3
Amir, H.(Encadreur)
.
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Subject
59
Composés phénoliques
48
Polyphénols
24
Antioxydants
22
Huile d’olive
20
Flavonoïdes
12
DPPH
10
Activité antimicrobienne
10
Caroténoïdes
10
Extraction
9
Huiles essentielles
.
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Date issued
16
2019
26
2018
42
2017
21
2016
26
2015
20
2014
16
2013
20
2012
1
2011
2
2010
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