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C- Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie
Département de Biologie Physico-Chimique
Mémoire de Master
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15-Sep-2022
Evaluation des paramètres Physico-chimique et Réalisation d'un produit alimentaire enrichi aux fruits de Pistacia lentiscus
Bouadjadj, Wissam
;
Boukeur, Maissa
;
Bazizi- Chaher, N. ( Encadreur )
15-Aug-2022
Activité antioxydant de l’huile Végétale extrait des fruits de Pistacia lentiscus
Amirouche, Sabrina
;
Arezki, Amina
;
Moulaoui, K. ( Encadreur )
30-Jun-2022
Etude de l'effet des méthodes d'extraction sur la composition chimique et les activités biologiques de Pistacia lentisus
Kelkoul, Taklit
;
Slamani, Sara
;
Kasmi, S.( Encadreur )
15-Sep-2022
Activité antibactérienne des extraits de Centaurea calcitrapa. L et de Pistachia lentiscus. L
Slaim, Meriem
;
Tebri, Yasmine
;
Ayouni, Karima ( Encadreur )
15-Sep-2022
Dosage et étude des paramètres physico-chimiques des extraits de fruit de Pistacia lentiscus
Boudraa, Wissam
;
Mechmache, Dyhia
;
Bazizi-Chaher, N. ( Encadreur )
13-Jul-2022
Détermination du pouvoir antioxydant, In vitro des fruits de Pistacia lentiscus
Sadi, Celina
16-Jul-2022
Extraction et Evaluation des paramètres physico-chimiques des polysaccharides d'origine végétale
Keraouche, Ryma
;
Harizi, Kahina
;
Debbache, N. ( Encadreur )
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Author
1
Amirouche, Sabrina
1
Arezki, Amina
1
Ayouni, Karima ( Encadreur )
1
Bazizi- Chaher, N. ( Encadreur )
1
Bazizi-Chaher, N. ( Encadreur )
1
Bouadjadj, Wissam
1
Boudraa, Wissam
1
Boukeur, Maissa
1
Debbache, N. ( Encadreur )
1
Harizi, Kahina
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Subject
2
Huile végétale
1
Activité antiauxydante
1
Activité antibactérienne
1
Activité antioxydants
1
Activité biologique
1
Analyse phytochimique
1
Analyses physicochimiques
1
Anthocyanes
1
Blanchissement de la B-carotène
1
Centaurea calcitrapa
.
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