1. University of Bejaia

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10-Jun-2015Etude comparative du séchage par microonde et à l’étuve de la cosse de petit poisAyad, Mouloud; Bouharoun, Naouel; Moussi, K.(Encadreur)
20-Jun-2017Etude comparative de la composition phénolique et de l’activité antioxydante de quelques infusions(Tisane et thé)Aziri, Hamida; Djenad, Fatima; Boulekbache, Lila(Encadreur)
21-Jun-2017Elaboration d’un yaourt brassé à l’arbouseHamdi, Rima; Irid, Sara; Guendouze, N. (Encadreur)
2017Profils polliniques, caractéristiques physicochimiques, activités antioxydantes et antibactériennes de quelques miels AlgériensTahar, Hanane; Talaouit, Fawzi; Ouchemoukh, Nadia (Encadreur)
21-Jun-2017Etude de l’effet anti hyperglycémiant d’une Plante méditerranéenne sur des souris Swiss albinos induit par un régime riche en glucideChertouk, Louiza Loudmila; Chertouk, Maria; Boukhalfa, F.(Encadreur)
21-Jun-2017Optimisation par le model Box-Behnken de la production du bioéthanol à partir d’une variété de datte algérienne à faible valeur marchande.Mousli, Mekhlouf; Boukhalfa, F.(Encadreur)
22-Jun-2017Etude de l’effet gastroprotecteur de quelques miels Algériens in vivo sur des souris ulcérées par l’indométacineSaadeli, Lynda; Taarkoubt, Sonia; Boukhalfa, F.(Encadreur)
22-Jun-2017Effets des extraits de feuilles de Moringa oleifera sur l'activité de deux enzymes : α-amylase et cellulaseBen Hamouche, Jugurta; Mohammedi, Abdelhak; Hassissèn, N. (Encadreur)
10-Jun-2015Propriétés physicochimiques et activités biologiques de quelques mielAmessis, Nassima; Ait mansour, Katia; Ouchemoukh, (Encadreur)
16-Jun-2015Analyses physico-chimiques et microbiologiques Du lait stérilisé UHT demi écrémé produit par Tchin-lait/candiaBenissad, Ghalia; Djoudi, Ahmed; Fella, S. (Encadreur)

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