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Issue DateTitleAuthor(s)
2022Etude de stabilté et détermination de la durée de conservation de la margarineSadelli, Tiziri; Safer, Siham; Bouchrba, N. ( Encadreur )
16-Jul-2022Etude de la résistance aux antibiotiques de bactéries isolées chez l’enfantBoukhamal, Lydia; Bouhallouf, Zohra; Tafoukt, ( Encadreur )
14-Jul-2022Caractérisation de souches d'actinobacteries résistantes au Zinc et au PlombKari, Thiziri; Kaci, Chahrazed; Arkoub, Warda ( Encadreur )
16-Jul-2022Activité antibactérienne de quelques huiles essentielles vis-a-vis les pathogènes responsables de la mammite bovineNait Smail, Rosa; Ouahchi, Fatima; Saidani, K. ( Encadreur )
2022Etude de l’activité antibactérienne et antifongique des extraits de larves de calliphoridaeAissani, Celia; Ghersa, Yasmina; Amir, Nadir ( Encadreur )
6-Jul-2022Isolement et sélection d’agents de biocontrôle de quelques champignons phytopathogènes de la tomateSalhi, Hanane; Smail, Cylia; Bensidhoum, L. ( Encadreur )
30-Sep-2022Valorisation des sous-produits résultants de la SPA Agrana fruitSarah, Balit; Hazrine, Sylia Halima; Kecha, Mouloud ( Encadreur )
11-Aug-2022Caractérisation physico-chimique et microbiologique d’un lait fermenté enrichi de figues sèchesMousaoui, Sihem; Smaili, Yasmine; Benachour, ( Encadreur )
13-Sep-2022Etude de l’activité antimicrobienne et antioxydant d’un extrait d’alcaloïde la souche d’actinobactérieRegradj, Amira; Kassat, Asma; Yanat, B. ( Encadreur )
13-Sep-2022Activité antimicrobienne de l’huile d’oléastre enrichie par une plante médicinale (romarin)Lalaoui, Nésrine; Kaidi, Iméne; Sait -Dib, Sabrina ( Encadreur )
12-Sep-2022Etude de la résistance aux antibiotiques de la bactérie isolée des stations d’épurationBekka, Lydia; Bouaita, Hanane; Tafouket, R. ( Encadreur )
13-Sep-2022Utilisation des bactéries lactiques comme agent antifongique vis -à-vis d’Aspergillus section Nigri isolé à partir des figues sèchesLehouche, Naziha; Lallouche, Ibtissem; Boukhalfa, Farida ( Encadreur )
13-Sep-2022Etude de la contamination de la sardine fraiche par certaines bactériesNedjai, Meriam; Saouli, Imane; Mouici, K. ( Encadreur )
12-Sep-2022La prévalence d’Escherichia coli dans le lait et quelques produits laitiers artisanaux (laits fermentés et le beurre)Raouia, Rachef; Ounahi, Dalida; Benachour, K. ( Encadreur )
2022Mise au point d’un lait fermenté artisanal « lben » enrichi avec des raisins secsNadjet, Abbache; Adara, Lahna; Farradji, Samia ( Encadreur )
12-Sep-2022Potentiel antibactérien de quelques bactéries lactiques à l’égard de staphylococcus aureus d’origine clinique.Thinhinane, Messaoud; Taibi, Roumaissa; Benachour, K. ( Encadreur )
12-Sep-2022Substitution de l’EDTA par un antioxydant naturel à base d’extrait d’algue dans une mayonnaise (Fleurial Cevital)Ammanou, Houda; Aslouni, Sarah; Idres, Keramane ( Encadreur )
2022Prevalence and antibiotic susceptibility of Salmonella strains isolated from chicken carcasses, chicken offal and chicken intestinesMeriem, Guerrout; Mairi, Assia
13-Jul-2022Saccharification de la biomasse lignocellulosique par des enzymes fongiques produites par fermentation mixteYasmine, Nacereddine; Bettache, Azzeddine ( Encadreur )
2021Elaboration d'un aliment à valeur ajoutée : suivi micobiologique et physicochimique à CevitalDechache, Sarah; Arab, Thinhinan; Achat, Sabiha(Encadreur)
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