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http://univ-bejaia.dz/dspace/123456789/4628
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
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dc.contributor.author | Ouchouche, Yasmine | - |
dc.contributor.author | Kaci, Ali | - |
dc.contributor.author | Kati Djamel, Edine(Encadreur) | - |
dc.date.accessioned | 2017-10-24T09:08:37Z | - |
dc.date.available | 2017-10-24T09:08:37Z | - |
dc.date.issued | 2017 | - |
dc.identifier.uri | http://univ-bejaia.dz/dspace/123456789/4628 | - |
dc.description | Option : Emballage & Qualité | en_US |
dc.description.abstract | L’objectif de ce projet est le développement d’un nouvel emballage pour le conditionnement de la figue sèche de Beni Maouche. Notre travail est fondé sur la définition des exigences du client, puis la récolte d’informations sur le produit alimentaire à emballer afin de choisir un matériau et une forme adéquate. La conception de l’emballage prend compte du respect des normes internationales des emballages à contact alimentaire ainsi que les normes logistiques. | en_US |
dc.language.iso | fr | en_US |
dc.publisher | Université de béjaia | en_US |
dc.subject | Figue seche | en_US |
dc.subject | Beni Maouche ( Bejaia) | en_US |
dc.subject | Figue seche : Embhalage | en_US |
dc.subject | Embalage : Fabrication | en_US |
dc.subject | Embalage : Qualité | en_US |
dc.title | Emballage pour produit alimentaire labellise cas de la figue seche de beni Maouche | en_US |
dc.type | Other | en_US |
Appears in Collections: | Mémoire de Master |
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Emballage pour un produit alimentaire labellise cas de la figue seche de beni maouche.pdf | 3.87 MB | Adobe PDF | View/Open |
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