dc.contributor.author | Lalouche, Amel | |
dc.contributor.author | Temine, Katia | |
dc.contributor.author | Boucherba, N. (Encadreur) | |
dc.date.accessioned | 2018-06-04T11:42:52Z | |
dc.date.available | 2018-06-04T11:42:52Z | |
dc.date.issued | 2014 | |
dc.identifier.uri | http://univ-bejaia.dz/dspace/123456789/10073 | |
dc.description | Option : Biotechnologie Microbienne | en_US |
dc.description.abstract | Le but de cette étude est l’extraction des xylanases produites par Jonesia denitrificans BN13 dans un milieu MM7 à base de xylane d’épeautre et d’avoine par un système à deux phases aqueuses (SDPA). Le meilleur SDPA est composé de PEG 1000 à 8 ,33% / KH2PO4 à 14,13% / NaCl à 1,62 %, à pH 7, avec un rendement de 96,62 %, d’une activité xylanolytique à 0,82 U/ml qui est retrouvée dans la phase supérieure, un coefficient de partage (K) de 86,66 et un facteur de purification (FP) de 2,90. Les xylanases produites ont été analysées par zymogramme. | en_US |
dc.language.iso | fr | en_US |
dc.publisher | Université de béjaia | en_US |
dc.subject | Jonesia denitrificans BN13 | en_US |
dc.subject | Xylanase | en_US |
dc.subject | Système à deux phases aqueuses | en_US |
dc.subject | Zymogramme | en_US |
dc.title | Optimisation du système à deux phases aqueuses (PEG 1000/ K2HPO4/ NaCl) pour l’extraction des xylanases de Jonesia denitrificans BN13 | en_US |
dc.type | Other | en_US |