Abstract:
Objectif : Etude de l’activité antifongique des substances produites par une souche
d’actinomycète STA10 et une caractérisation physicochimique de ces substances après semipurification
par la technique de chromatographie en phase inverse.
Matériel et méthodes : La souche STA10 a été cultivée sur milieu M2 liquide, la mise en
évidences de l’activité antifongique des substances a été réalisée par la technique des puits à
l’égard de Candida albicans. La semi-purification a été réalise par chromatographie en phase
inverse sur gel de silice C18. La caractérisation physicochimique de ces substances a été
effectuée à différente pH et des enzymes protéolytiques.
Résultats : Les substances antifongiques produites par la souche STA10 d’actinomycètes
présentent une activité antifongique à l’égard de candida albicans. Après la purification
partielle seulement la fraction obtenue à 0% d’acétonitrile présente une activité antifongique
à l’égard de C.albicans. Les enzymes protéolytiques ne permettent pas de déduire sa nature
protéique du faite que cette substance n’est pas sensible a ces enzymes.
