Abstract:
Les champignons phytopathogènes causent des problèmes énormes en agriculture,
dont la gravité peut être atténuée par les agents de bio-contrôle. Trois souches bactériennes de
la collection du laboratoire (L.M.E.R.), Equipe biomasse et environnement (Pseudomonas
sp.S5, Bacillus sp.S7LiBe, Pseudomonas sp. R-S3.) ont fait l’objet d’étude de l’activité
antifongique contre quatre champignons (Botrytis cinerea, Mucor sp, A. niger et A. flavus).
Les souches S5LiBe et S7LiBe sont sélectionnées pour étudier l´influence de quelques
facteurs abiotiques sur leur performance contre B. cinerea ainsi que la production de quelques
métabolites antifongiques (siderophores, ammoniac, acide cyanhydrique et chitinase).
L´activité antagoniste contre B. cinerea sur des feuilles détachées de laitue est aussi effectuée.
Les résultats obtenus montrent que les trois souches exercent une bonne activité inhibitrice de
la croissance mycélienne, PGI% qui varient entre : S5LiBe (40 à 59.33%) ; S7LiBe (58 à
70%) et R-S3 (58 à 66%). et de la germination des spores avec des PGS ≤15% contre A. niger
et A. flavus, suivi de B. cinerea (25,64%≥PSG≥34,05%) et Mucor sp. (55.1%≥PSG≥17.46%).
Les souches S5LiBe et S7LiBe produisent les siderophores, l´ammoniaque, l´acide
cyanhydrique et la chitinase. L’activité antagoniste des deux souches s´est révélé optimales
sur milieu CZA modifié à pH 6.5 et à une température d’incubation de 30°C, par contre la
gamme de salinité étudiée (100, 200 et 300mM) ne présente aucune influence significative.
Les résultats de l´activité antifongique sur les feuilles de laitue montrent que les deux souches
réduisent les zones de lésion de 57.0% et 21.26% respectivement.