Abstract:
L’inflammation est un processus biologique impliqué dans diverses pathologies. Sa prise en charge par les
anti-inflammatoires de synthèse est délétère et lourde de conséquence pour l’organisme, pour cela Les
plantes médicinales pourraient contribuer à l’élaboration de nouveaux médicaments entrainant ainsi moins
d’effets secondaires. La présente étude porte sur l’évaluation de l’activité anti-inflammatoire et de la toxicité
aigüe in vivo des extraits éthanolique de Ulmus campestris. L’activité anti-inflammatoire a été évaluée à
l’aide du modèle de l'oedème plantaire induit chez la souris par la carragénine. L’administration par voie
orale de l’extrait éthanolique aux doses de 100, 200 et 400 mg/kg a prévenu l'oedème plantaire de façon
significative (P<0,001) avec des pourcentage d’inhibition maximale de (46.98%, 48.19% et 50.60%
respectivement), observée durant la deuxième phase de l’inflammation aigüe induite par l’agent phlogogène,
en comparaison avec les souris ayant reçus du sérum physiologique. L’effet anti-oedémateux de l’extrait brut
revient à sa richesse en polyphénols qui auraient une action inhibitrice sur les médiateurs de l’inflammation.
La toxicité aigüe a été évaluée par l’administration par voie orale de hautes concentrations d’extrait chez la
souris, les résultats n’ont montré aucun signe délétère et ce même à la dose de 3 mg/kg. Les résultats de cette
étude montrent que les composés bioactifs contenus dans l’écorce de Ulmus campestris seraient doués de
propriétés anti-inflammatoires intéressantes, suggérant une application thérapeutique afin de prévenir le
processus inflammatoire.