Mebarki, Massiva; Mehabil, Chahinez; Adrar, S(encadrante)(Université de béjaia, 2024-07-09)
L'objectif de cette étude est d'évaluer in vitro les propriétés anti-oxydantes et antiinflammatoires
des extraits des feuilles d'Eriobotrya japonica, une plante médicinale
appartenant à la famille des Rosacées.
Après ...
Daoud, Sirine; Guemghar, H(encadrante)(Université de béjaia, 2024-06-30)
Ce travail propose l'optimisation de l'extraction assistee par ultrasons (UAE) pour les composes phenoliques totaux (TPC) du grignon d'olive. L'extrait optimise a ete obtenu en utilisant de l'ethanol 52% (v/v) pendant 55 ...
Oaddai, Yasmine; Moussaoui, Rabia(encadrant)(Université de béjaia, 2024-09-22)
Ce mémoire examine les risques pour la santé, la sécurité et l’environnement dans les
unités de production agroalimentaire de CEVITAL, en se concentrant particulièrement sur les
raffineries de sucre et d’huile. Pour ...
Djali, Ouissam; Boukari, Sonia; Djouad, S(encadrante)(Université de béjaia, 2024-09-13)
La toxi-infection alimentaire collective est survenue par une contamination d'au moins de deux cas groupés, ces derniers ont une symptomatologie similaire, celle-ci est souvent digestive, elle est dû à la consommation des ...
Safer, Silina; Rebahi, Ibtissem; Amirouche, A(encadrant)(Université de béjaia, 2024-07-03)
L'insuffisance rénale chronique (IRC) est un problème majeur de santé Publique en raison de sa gravité, de son caractère silencieux, des contraintes et du coût qu’elle engendre. Elle est définie par la diminution progressive ...
Kadji, Liticia; Tahi, Tinhinane; Khamtache-Abderrahim, S(encadrante)(Université de béjaia, 2024-07-03)
Le diabète est une maladie très répandue dans le monde qui demeure un problème de santé publique mondial.
Dans le cadre de notre étude, nous avons eu recours à des approches de docking moléculaire à l'aide du logiciel ...
Benmamas, Alycia; Boussoufa, Tinhinane; Agherssif, N(encadrante)(Université de béjaia, 2024-07-09)
Au cours de notre stage au sein du complexe agroalimentaire CEVITAL, nous avons
suivi le processus de raffinage de différentes huiles, chaque huile requiert un traitement
particulier pour éliminer les substances indésirables ...
Zitouni, Chems; Sendjakedine, Lydia; Bribi, N. ( Encadreur )(Université de Béjaïa, 2024-07-04)
Les thérapies alternatives pour la gestion des troubles inflammatoires de l'intestin se
développent progressivement au fil du temps, démontrant une efficacité croissante et un profil
de sécurité adéquat. La présente étude ...
Aissat, Sid Ali; Ait Hadji, Nassima; Abderrahim, S. ( Encadreur )(Université de Béjaïa, 2024-07-03)
La plante Asplenium Ceterach est une fougère appartenant a la famille des aspleniacées, utilisée dans la médecine traditionnelle pour le traitement de plusieurs maladies.L’objectif principal de ce travail est l’étude ...
Ghozline, Hamza; Tabet, Lina; Bougoffa, K(encadrante)sadaoui(Université de Béjaïa, 2024)
La lithiase urinaire est une pathologie fréquente qui affecte, selon les pays, de 4 % à 18 % de la population. L'échec des traitements et méthodes conventionnels semblent la cause de se tourner vers la phytothérapie ...
Benhacine, Baya; Ben Saada, Farah; Boudjouan-Ourabah, A(encadrante)(Université de Béjaïa, 2024-06-24)
Lavatera cretica (LC) est une plante de la famille des Malvacées, largement utilisés en médecine traditionnelle. L’objectif de cette étude est de réaliser un criblage phytochimique de l’extrait hydro-éthanolique de LC et ...
Saidi, Ouardia; Sbaghdi, Assala; Chaher-Baziz, N(encadrante)(Université de Béjaïa, 2024-07-04)
Dans cette etude, nous avons cherche a evaluer les proprietes antioxydantes, anti-inflammatoires et
antibacteriennes des extraits de fruits de Crataegus azarolus et Crataegus laciniata. L'etude
chimique a revele la ...
Bousebissi, Ikram; Imchal, Célia; Rahmani- Berboucha, Meriem(encadrante)(Université de Béjaïa, 2024-07-06)
Cette etude explore le potentiel de Pistacia lentiscus, une plante medicinale traditionnelle, comme source de nouveaux inhibiteurs de la xanthine oxydase (XO) et de l?furease, des enzymes cles dans le traitement de la ...
Nait Yahia, Imane; Medjdoub, Kenza; Moulaoui, K(encadrant)(Université de Béjaïa, 2024-07-09)
L'insuffisance rénale chronique (IRC) est un problème majeur de santé Publique en raison de sa gravité, de son caractère silencieux, des contraintes et du coût qu’elle engendre. Elle est définie par la diminution progressive ...
Boulkouane, Wissam; Kasmi, Souad ( Encadreur )(Université de Béjaïa, 2024)
Le Ramadan, période de jeûne sacré observé par des millions de fidèles à travers le monde, soulève des questions cruciales quant à son impact sur la santé des patients atteints de maladies chroniques. Ce travail vise à ...
Ce travail se penche sur l’influence des parasites sur la physiologie des
poissons en utilisant une méthodologie statistique et une analyse des données
scientifiques. Nos résultats soulignent que les conditions méthodologiques ...
Seba, Massinissa; Abrouche, Yanis; Khettal, B. ( Encadreur )(Université de Béjaïa, 2024-07-03)
L'objectif de cette étude était de quantifier les composés phénoliques et d'évaluer l'activité
antioxydante des extraits aqueux de Thymus vulgaris, Rosmarinus officinalis, Illicium verum et
Cinnamomum verum par différents ...
Belkacemi, Sarah; Ouahmed, Hania ( Encadreur )(Université de Béjaïa, 2024-09-22)
Le cancer de la prostate (CaP) est le cancer le plus fréquents après le cancer de poumon et colorectale et la principale cause de décès en Algérie chez l’homme. Notre étude est visualisée à analyser les facteurs de risques, ...
Cette étude vise à évaluer l'impact de l'indice de peroxyde de l'huile de soja sèche sur le processus de
décoloration. Réalisée au laboratoire de la raffinerie d'huile du complexe La Belle (COGB). Les échantillons
d'huile ...
Feraouche, Amina; Redouane, Imene; Benmessaoud, Y. ( Encadreur )(Université de Béjaia, 2024)
L'établissement des caryotypes et l'analyse des chromosomes sont réalisés afin de permettre un diagnostic des maladies génétiques liées aux altérations chromosomiques susceptibles de causer des troubles. Dans la présente ...