Etude de l’activité antibactérienne de la propolis

Abstract

Dans le présent travail, nous avons extrait des composés phénoliques de propolisen utilisant comme solvants d’extractionl’éthanol à 100% , 80% et 50% par macération.L’analyse des résultats montre que le rendement d’extraction le plus important est observé avec l’éthanol 50% avec un pourcentage de 65,5%. D’après les aromatogrammes réalisées, aucune activité antimicrobienne sur les deux souches à gram négatif à savoir : Escherichia coli 25922 et Pseudomonas aeroginosaViM P510n’a été observée.Une faible activité contre AcinetobaterbaumanniiVEB-1 ATCC A131107588. Par contre un effet antibactérien plus ou moins important, a été constaté sur les bactéries à Gram positif (SARM RMA34 et Bacillus subtilisATCC 6633). La plus fortezone d’inhibition de 20.5 mm est obtenue avec l’extrait éthanolique de propolis 100%à la concentration de 50 mg/ml contre Bacillus subtilisATCC 6633.L’extrait éthanolique à 50% est plus actif sur Bacillus subtilisATCC 6633 avec une CMI égale à 1.25 mg/ml. Tous les extraitspossèdent un effet bactériostatique surSARM RMA34, Bacillus subtilisATCC 6633 etAcinetobaterbaumanniiVEB-1 ATCC A131107588 . On outre, on a fait une étude de la synergie entre les divers extraits éthanoliques de la propolis et une série d’antibiotiques. Les résultats de cette manipulation ont montré un effet synergique par une amélioration allant jusqu’à 12 mm est mise en évidence par l’extrait éthanolique de la propolis 50% en combinaison avec Erythromycine sur la souche SARM RMA 34. Alors qu’un effet contraire est obtenu avec l’extrait éthanolique de la propolis 50%, un antagonisme qui se traduit par le rétrécissement du diamètre d’inhibions de 10 mm associé à l’Erythromycine sur A. baumanii VEB- ATTCA 131107588.