Abstract:
Avant de produire un bien, l’entreprise à besoin de s’ouvrir sur ses marchés qui peuvent être un
marché public ou privé et aussi à ses fournisseurs pour pouvoir s’approvisionner. La pluparts des
entreprises font recours à des agents extérieurs pour s’approvisionner en matières premières, en
marchandises ou autres éléments indispensables pour l’exercice de leurs activités. La fonction
approvisionnement qui consiste à procurer à l’entreprise dans les meilleures conditions de qualité,
de cout, de délai et de sécurité les matières premières, les fournitures, les outillages, les équipement
et les services dont elle à besoin pour son activité, est confrontée à plusieurs risque qui constituent
un problème majeur les dirigeants qui sont de plus en plus soucieux dans leur gestion, pour cela, il
faut connaitre la fonction approvisionnement afin de pouvoir identifier les risques auxquels cette
fonction est exposée, la gestion des risques dans toute entreprise est primordiale en ce sens qu’elle
assure sa survie, elle constitue un ensemble de concepts, de démarches et d’outils destinés à
identifier et à analyser les risques afin de les minimiser
