Abstract:
Le travail a porté sur la production des eaux de process et leur contrôle de qualité au niveau de l'unité osmose inverse du complexe agroalimentaire Cevital.
Les différents paramètres physico-chimiques étudiés ont permis de constater que l'eau osmosée produite est de qualité très satisfaisante, ceci est due aux maintient permanent de l'installation de l'osmose inverse et leurs membranes d'une part, et au système de prétraitement appliqué d'une autre part.
