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Screening phytochimique et l’évaluation de l’activité antioxydante de quelques plantes médicinales
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| dc.contributor.author | Benchekhchoukh, Lynda | |
| dc.contributor.author | Doubal, Katia | |
| dc.contributor.author | Bakdi, H. ( Encadreur ) | |
| dc.date.accessioned | 2022-05-19T08:11:46Z | |
| dc.date.available | 2022-05-19T08:11:46Z | |
| dc.date.issued | 2021-09-29 | |
| dc.identifier.other | 615MASB/150 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/18970 | |
| dc.description | Option : Pharmacotoxicologie | en_US |
| dc.description.sponsorship | Le présent travail porte sur un criblage phytochimique d’une part et l’étude des composés phénoliques ainsi que l’évaluation de l’activité antioxydante des extraits méthanoliques de parties aériennes des trois plantes médicinales algériennes Matricaria pub escens,Santolina africana et Salvia verbenaca connues pour leurs vertus thérapeutiques d’une autre part. Le screening phytochimique a permis de mettre en évidence la présence des flavonoïdes et tanins dans tous les extraits des trois plantes. Les teneurs t otales en phénols et en flavonoïdes ont été estimées à l'aide du réactif de Folin - Ciocalteu et le réactif de chlorure d'aluminium respectivement. L'activité antioxydante et de piégeage des radicaux libres a été déterminée par plusieurs méthodes standard à l'aide d'un spectrophotomètre (Activité anti radicalaire DPPH•, activité anti radicalaire ABTS•+). L’évaluation du contenu en composés phénoliques montre la richesse de S.verbanaca en flavonoïdes et en polyphénols avec des teneurs 25,17 ± 0,02 mg EQ/g d’ex trait., 72,80 ± 0,02 mg EAG/g d’extrait respectivement. L’étude de l’activité antioxydante montre que les trois extraits des plantes étudiées présentent une activité antioxydante très importante | en_US |
| dc.language.iso | fr | en_US |
| dc.publisher | Université de Béjaia | en_US |
| dc.subject | Polyphénols | en_US |
| dc.subject | Flavonoides | en_US |
| dc.subject | Plante medicinale | en_US |
| dc.subject | Activité antioxydante | en_US |
| dc.subject | Criblage phytochimique | en_US |
| dc.title | Screening phytochimique et l’évaluation de l’activité antioxydante de quelques plantes médicinales | en_US |
| dc.type | Other | en_US |
