" Extraction et évaluation des propriétés anti-oxydantes et antibactériennes de la plante Thymusvulgaris. Application à la formulation d'une pommade. "

Abstract

Thymus vulgaris.L, est une plante médicinale appartenant à la famille des Lamiacées, rependue dans les régions internes jusqu'aux zones arides. Le présent travail a pour but de tester l'activité antibactérienne par la méthode de diffusion sur disque contre les souches bactériennes Escherichia coli et Bacillus subtilis. Le rendement de l'extrait des huiles essentielles préparé à partir de la partie aérienne de Thymus vulgaris L par la méthode de l'hydro distillation est de 3.432% pour 312.1867 g de thymus utilisé. Les analyses physicochimiques ont révélé des concentrations considérables en polyphénols, thymol et flavonoïdes, et une activité anti-oxydante remarquable. L'activité antibactérienne montre que l'HE de Thymus vulgaris ainsi que la pommade formulée à base de cette huile, exerce une activité inhibitrice pour la souche d'E.Coli et B.Sub testés, une activité inhibitrice importante a été constatée.