Abstract:
Une alimentation grasse répétitive
est la source majeure du développement de plusieurs
maladies telles que
la stéatose hépatique
.
La présente étude porte sur l'évaluation de l'effet de l'extrait
hydro
-
é
thanolique de
Lavatera cretica
sur la stéatose
hépatique induite par un régime riche en gras et
en sucre chez des rats. Un dosage de métabolites secondaire
s
a révélé
que l’extrait est une source
de
phé
nols totaux et de flavonoïdes.
L’extrait a également
démontré un effet antioxydant
avec
d
es
pourcenta
ge
s
d'inhibition de (33,53 ± 4,78%) pour le
DPPH, (18,45 ± 5,
58%)
pour l'ABTS et
(27,64 ±
0,12%) pour le H
2
O
2
.
Après 12 semaines de régime alimentaire riche en sucre et en gras, les animaux
ont reçu une dose de
100mg/kg de l'extrait
de LC par voie orale po
ur une période de 21 jours. Une
diminution significative du poids corporel et des taux
d'ASAT
(64,60 ± 5,32 UI/L), ALAT
(16,15 ±
4,20 UI/L), TG
(2,67 ± 0,68 mmol/L) et cholestérol (
1,79±0,12 mmol/L
)
a été enregistrée
chez
le
groupe traité comparativement au groupe control (+)
. Ces résultats
suggèr
ent que l'extrait de LC est
doté
d'un effet
hé
patoprotecteur
à aspect curatif. Par ailleurs, il serait intéressant également de tester
l’effet préventif de la plante.