Abstract:
Ce memoire presente une approche phytopathologique et microbiologique, visant a
isoler et caracteriser les bacteries phytopathogenes a partir de tissus vegetaux
symptomatiques .
Plusieurs bacterioses touchent les pommes de terre, tomates et carottes , engendrant
des degats economiques et ecologiques au champ et lors du stockage .
Malgre les methodes de luttes et prophylaxies recentes , l?felimination complete de
ces pathogenes reste impossible .
Afin d?fidentifier ces bacteries et de minimiser leurs degats , une galerie de tests
biochimiques est realisee a partir des echantillons ramasses du marche de l?fEDIMCO
de Bejaia.
Les resultats obtenus ont reveles que les especes mises en evidence appartiennent
au phylum de Proteobacterie : Ralstonia solanacearum (ƒ?-proteobacterie),
Xanthomonas spp et Pectobacterium (ƒ?-proteobacterie).
