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Effets antioxydants et anti hémolytique de quatre plantes médicinales.

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dc.contributor.author Gherbi, Romaissa
dc.contributor.author Bedreddine, sabrina
dc.contributor.author Khettal, (enc)
dc.date.accessioned 2024-12-15T08:43:53Z
dc.date.available 2024-12-15T08:43:53Z
dc.date.issued 2024
dc.identifier.other 572MAS/572
dc.identifier.uri http://univ-bejaia.dz/dspace/123456789/25050
dc.description Option : Biochimie appliquée en_US
dc.description.abstract Cette étude vise à explorer les propriétés antioxydantes et anti-hémolytiques de quatre plantes médicinales : l'anis étoilé (Illicium verum), le romarin (Rosmarinus officinalis), la cannelle (Cinnamomum aromaticum) et le thym (Thymus vulgaris). Les extraits biologiques de ces plantes ont été obtenus par décoction, une méthode d'extraction aqueuse. Les analyses ont révélé une teneur significative en polyphénols, flavonoïdes et tannins dans les extraits des quatre plantes. Les tests antioxydants (DPPH, pouvoir réducteur, piégeage d’H2O2) ont démontré que les extraits possèdent une activité antioxydante notable par contre à une concentration de 5mg/ml le test de DPPH ne montre pas un effet mesurable, en revanche, un taux d'inhibition de 19 % du radical DPPH a été mesuré pour l'extrait de Thymus vulgaris. Les extraits ont montré une bonne protection des cellules sanguines contre l'hémolyse induite par H2O2. Ces résultats suggèrent que ces plantes possèdent un potentiel thérapeutique important dans la prévention des dommages oxydatifs et des maladies associées au stress oxydatif. en_US
dc.language.iso fr en_US
dc.publisher Université de béjaia en_US
dc.relation.ispartofseries (enc) Khettal;
dc.subject Plantes médicinales en_US
dc.subject Composés phénoliques en_US
dc.subject Antioxydants en_US
dc.subject Décoction en_US
dc.title Effets antioxydants et anti hémolytique de quatre plantes médicinales. en_US


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