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Evaluation en antioxydants d'un extrait végétal et son application pour l'inhibition de la corrosion de l'acier en milieu acide

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dc.contributor.author Hammoudi, Kahina
dc.contributor.author Gasmi, Ilhem
dc.contributor.author Belkhiri Beder, W ; promotrice
dc.date.accessioned 2026-02-12T09:34:20Z
dc.date.available 2026-02-12T09:34:20Z
dc.date.issued 2025
dc.identifier.uri http://univ-bejaia.dz/dspace/123456789/27002
dc.description Spécialité : Génie Alimentaire en_US
dc.description.abstract La présente étude repose sur l’évaluation de l’efficacité de l’extrait naturel des graines de Linum usitatissimum L. (lin), comme inhibiteur écologique de la corrosion de l’acier en milieu acide (HCl). Dans un premier temps, l’extraction des composés bioactifs a été réalisée à différentes températures et concentrations d’acide chlorhydrique. Les analyses ont mis en évidence que l’extrait obtenu à 50 °C avec HCl 0,05 M présentait la plus forte teneur en composés phénoliques. Ce même extrait s’est également distingué par une bonne activité antioxydante, mesurée par les tests DPPH, FRAP et de pouvoir réducteur. Toutefois, l’activité antioxydante globale des extraits demeure modérée comparée à celle d’un antioxydant de référence. Par ailleurs, les études de corrosion menées à l’aide de différentes méthodes (polarisation électrochimique, spectroscopie d’impédance) ont confirmé que l’extrait de graine de lin agit efficacement comme inhibiteur. Il réduit la perte de masse de l’acier, modifie les potentiels électrochimiques, et contribue à la formation d’une couche protectrice par adsorption des composés actifs sur la surface métallique. L’efficacité inhibitrice augmente avec la concentration jusqu’à un seuil optimal, comme l’indiquent les variations de la capacité de double couche. Ces résultats démontrent que l’extrait de lin présente une réelle capacité à limiter la corrosion de l’acier en milieu acide par un mécanisme mixte, à la fois anodique et cathodique, basé sur l’adsorption. The present study is based on the evaluation of the efficacy of the natural extract of Linum usitatissimum L. (flax) seeds, as an ecological inhibitor of steel corrosion in acidic media (HCl). First, bioactive compounds were extracted at different temperatures and concentrations of hydrochloric acid. Analysis revealed that the extract obtained at 50°C with 0.05 M HCl had the highest phenolic compound content. This same extract also showed good antioxidant activity, as measured by DPPH, FRAP and reducing power tests. However, the overall antioxidant activity of the extracts remained moderate compared to that of a reference antioxidant. In addition, corrosion studies carried out using various methods (electrochemical polarization, impedance spectroscopy) confirmed that flaxseed extract acts effectively as an inhibitor. It reduces steel mass loss, modifies electrochemical potentials, and contributes to the formation of a protective layer by adsorption of active compounds onto the metal surface. Inhibitory efficacy increases with concentration up to an optimum threshold, as indicated by variations in double-layer capacity. These results demonstrate that linseed extract has a real capacity to limit corrosion of steel in acidic environments by a mixed mechanism, both anodic and cathodic, based on. en_US
dc.language.iso fr en_US
dc.publisher Université A. Mira de Bejaia en_US
dc.subject Antioxydants : Extrait végétal : Corrosion : Acier : Milieu acide en_US
dc.title Evaluation en antioxydants d'un extrait végétal et son application pour l'inhibition de la corrosion de l'acier en milieu acide en_US
dc.type Thesis en_US


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