Benyoub, Ouarda; Madani, K.(Encadreur)
(Université de béjaia, 2012)
Les huiles végétales brutes de soja et de tournesol extraient respectivement de graine de soja et
tournesol, ils contiennent des impuretés qui sont nocives à la santé, et qui doivent être éliminées au
cours de raffinage.
Ce ...