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C- Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie
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Extraction des composés phénoliques à partir des écorces et des feuilles de noix.
Ouhab, Ouarda
;
Tlidjane, Yasmina
;
Guemghar, Hayet (Encadreur)
(
Université de Béjaia
,
2018-06-25
)
Propriétés antioxydantes de deux variétés de grenade (Punica granatum L.) de la région de Béjaia
Boussalah, Noureddine
;
Chibane, Mohamed (Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2010
)
Effet de la cuisson sur la teneur en polyphénols totaux et l’activité antioxydante de deux espèces de courge (Cucurbita pepo et Cucurbita moschata) récoltées à Bejaia
Maadsi, Lynda
;
Khaled, Hassiba
;
Mindjou, S. (Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2012
)
Etude comparative des activités antioxydantes de deux fruits : la mûre et l’arbouse
Issaadi, Ouarda
;
Louaileche, H.(Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2010
)
Contribution à l'étude de la composition et de l'activité antioxidante des substances actives des feuilles et des baies du genévrier commun (Juniperus communis) du Parc Nationale de Djurdjura
Aidli, Lila
;
Mehdaoui, Kahina
;
Bouadam, S. (Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2013
)
Évaluation de l’activité antihyperglycémiante des extraits de feuilles de Rosmarinus officinalis (le romarin)
Mammeri, Amokrane
;
Tairi, Ouarda
(
Université de béjaia
,
2013
)
Etude de la composition en polyphénols, flavonoïdes, tanins et huiles essentielles du genre Juniperus en Kabylie
Ait Amraoui, Ourda
;
Oudia, Silya
;
Bouadam, S. (Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2012
)
EVALUATION DE L’ACTIVITE ANTIOXYDANTE DES FEUILLES DE CERTAINES PLANTES ALIACEAE
Bouabbache, Nadia
;
Khouchane, DALILA
;
Guemghar, Hayet (Encadreur)
(
Université de Béjaia
,
2018-06-28
)
Activités antioxydants des extraits d’une plante médicinale : Ecballium elaterium
Oucheni, Mouna
;
Bedjou, F.(Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2014
)
Cinétique de séchage du gingembre, dosage des composés phénoliques et préparation d’un lait aromatisé au gingembre
Ghoul, Nadra
;
Aouzelag, Assia
;
Boulekbache, Lila(Encadreur)
;
Makhlouf, Lila(Encadreur)
(
Université de Béjaia
,
2016
)
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Bouadam, S. (Encadreur) (5)
Amalou, Nabil (2)
Amrouche, W. (Encadreur) (2)
Bakdi, H.(Encadreur) (2)
Basli, A.(Encadreur) (2)
Boulekbache, Lila(Encadreur) (2)
Guemghar, Hayet (Encadreur) (2)
Issaadi, O.(Encadreur) (2)
Khaled, Hassiba (2)
Khettal, B.( Encadreur) (2)
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Flavonoïdes (44)
Activité antioxydante (20)
Polyphénols (16)
Caroténoïdes (8)
Composés phénoliques (8)
Polyphénols totaux (7)
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Diabète (5)
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