Chait, Mohamed Amine; Ait ouhamou, Baya; Boukhalfa, Farid ( Encadreur )
(Université de Bejaia, 2023-06-25)
L'engagement et la proactivité de DANONE dans le management de la sécurité des aliments nécessitent la mise en oeuvre du dernier standard de certification FSSC 22000, visant à gérer les risques liés à la sécurité des ...