Ait Abdelmalek, Tinhinane; Adnane, Hanane; Guemghar, Hayete ( Encadreur )
(Université de Bejaia, 2023-06-24)
La méthode d'extraction par micro-ondes a été utilisée pour extraire les composés bioactifs de déchet agro-industriel qu’est le son des graines de moutarde brune reconnues pour leur richesse en composés bioactifs. Les ...