Etude de l’activité antibactérienne des alcaloïdes d’un mélange de Phoenix dactylifera et Matricaria pubesens

Abstract

Dans la recherche de nouvelles molécules bioactives, nous avons tourné le regard vers l’aromathérapie dans le but d’une action antibactérienne et synergique avec des antibiotiques. Nous avons donc choisi d’extraire les alcaloïdes d’une plante médicinale Matricaria pubescens et de Phoenix dactilyfera et de leur mélange par soxhlet en utilisant le méthanol comme solvant d’extraction, les résultats obtenus révèlent que M. pubescens présente le taux d’extraction le plus élevé avec un rendement de 3.2 %.Nous avons pu démontrer d’après des aromatogrammes réalisés, l’effet antibactérien des trois extraits aussi bien sur des souches gram+ que sur une souche gram-, à savoir E.coli ATCC 25922, SARM ATCC 44300 et S. aureus ATCC 25923. La plus forte zone d’inhibition de 16.3 mm est obtenue avec l’extrait alcaloïdique du mélange M. pubescens/Phoenix dactilyfera à la concentration de 50 mg/ml sur la souche E.coli ATCC 25922 et SARM ATCC 44300. Ce dernier est plus actif sur Staphylococcus aureus ATCC 25923 avec une CMI égale à 0.781 mg/ml suivie de celle de Staphylococcus aureus résistant à la méthicilline ATCC 43300 (1.562 mg/ml). Tous les extraits possèdent un effet bactériostatique sur toutes les souches étudiées. Une amélioration de l’activité antibactérienne est démontrée suite à la réalisation de combinaisons synergiques entres les différents extraits avec des antibiotiques; CAZ, AMK, AMC et la GM sur les souches testées. L’extrait méthanolique de M.pubescens et son mélange avec les dattes présentent une récupération de 6 mm associés à l’amikacine, la combinaison des alcaloïdes de Phoenix dactilyfera avec la ceftazidine a montré un effet antagoniste, avec une réduction de 7 mm de diamètre sur la souche SARM ATCC43300.