Abstract:
La présente étude a fait l’objet d’évaluer l’effet des margines et du grignons d’olive sur la
croissance de rhizobium et de tester leur capacité à dégrader les sous produit de l’industrie
oléicole et leur utilisation comme substrat carboné. Pour ce faire, nous avons réalisé deux
tests : test qui a mis en évidence l’effet inhibiteur des margines et du grignon par la
détermination de la CMI pour différentes souches de rhizobium par la méthode de
diffusion sur disque, le 2ème test consiste à étudier la biodégradabilité de ces effluents par
l’évaluation de la croissance de différents souche de rhizobium sur des milieux YMB
modifié (grignon et margine) en fonction des différent temps d’incubation.
Les résultats de cette étude ont montré que les margines ont un effet inhibiteur sur la
croissance de rhizobium a des concentrations inférieures à 0.5mg, tandis que le grignon
d’olive ne présente aucune effet sur la croissance des rhizobiums aux concentrations
testées. La biodégradation de ces effluent est très lente et difficilement biodégradables et la
potentialité de l’assimilation de la source de carbone dans les margines est supérieure à celle du grignon.
