Etude de l’activité antioxydante et anti-hémolytique des extraits de feuilles de citrus limon

Abstract

Le Citrus limon connue sous le nom citron est une plante de la famille des rutacées, largement utilisée en médecine traditionnelle à l’échellemondiale et comme produit alimentaire et cosmétique. Dans le présent travaille trois extraits ont été préparés, à partir des feuilles de cette plante : methanolique, chloroforme et aqueux. L’estimation quantitative par la méthode colorimétrique des flavonoïdes et des polyphénols totaux auxquels sont attribuées les diverses activités biologiques a montré que les extraits sont riches en ces composés. L’évaluation de pouvoir antioxydant qui a été réalisé en utilisant les deux tests :méthode de piégeage de radicale libre DPPH et la chélation de fer ferreux a indiqué que les différents extraits ont monté une bonne efficacité antioxydante.L’évaluation de l’activité anti-inflammatoire a été réalisée par la mise en contact des globules rouge humaine avec les extraits issues des feuilles de citrus limon, le test de cytotoxicité qui a été réalisé à des concentration comprises entre 100ug/ml et 1000ug/ml des différents extraits a montré que ces extrait n’exercent aucun effet toxique. Le test anti hémolytique a indiqué que les extraits de citrus limon exercent un effet protecteur sur la membrane érythrocytaire contre le stress oxydant induit par l’AAPH.