Abstract:
Notre étude a porté sur l’évaluation du taux de transmission des souches d’entérobactéries
résistantes aux β-lactamines isolées d’animaux de compagnie (chiens et chats) et de leur nourriture
dans la ville de Bejaia.
Un total de 185 prélèvements rectaux effectués sur des animaux de compagnie et 30
prélèvements de nourriture ont été obtenues chez des propriétaires privés. L’identification des
souches a été obtenue par galeries API20E. La production d’une β-lactamase a Spectre Etendu a été
détecté par le test de synergie, et la production d’une carbapénèmase par le test de Hodge, le Carba
NP test modifié, et le test de l’inhibition à l’EDTA.
Au total 37 souches d’entérobactéries résistantes aux β-lactamines ont été sélectionnées et un
taux de portage fécale de 20% a été observé chez les animaux de compagnie, ainsi qu’un taux de
contamination de 6.66% dans la nourriture. La caractérisation phénotypique a montré que 23
(79,31%) souches étaient productrices de BLSE, et 14 souches (48,27%) produisaient des
carbapénèmases.
Les aliments peuvent représenter un réservoir important de souches d’entérobactéries
multiresistantes et peuvent être considérés comme une voie de transmission pour les animaux de compagnie pouvant ainsi constituer un sérieux problème pour la santé humaine.