Etude du potentiel antimicrobien et antioxydant d’extraits bruts de souches d’actinomycètes d’origine marine et tellurique

Abstract

Les activités antimicrobiennes et antioxydantes de cinq extraits bruts d’acétate d’éthyle et de méthanol de souches d’actinomycètes, d’origines tellurique et marine, ont été mises en évidence. Les caractères phénotypiques incluant les critères macro et micromorphologiques des 5 isolats ont été de ce fait étudié. Le pouvoir antagoniste des extraits bruts a été estimé à l’égard de L.inocua, SARM, S.Typhi, V.cholerae et Candida albicans par la méthode des puits. Sur les 5 extraits bruts testés, la totalité a présenté un effet bactéricide non négligeable, particulièrement l’extrait brut de la souche GSBNT10 avec des antagonismes avoisinant les 57mm. L’évaluation de la stabilité de l’activité antimicrobienne à l’action de plusieurs agents physico-chimiques (barème temps-température et détergents) a également été déterminée. L’activité antioxydante des extraits bruts a été évaluée à travers le piégeage du radical libre DPPH et de la réduction de l’ion ferrique. Pour le premier test, le pourcentage d’inhibition du DPPH a été estimé à 14%, 59.1%, 86%, 90.68%, 91.3% pour les extraits des isolats SRC3, WR1L1S8, GSBNT4, GSBNT10, et GSBNT22, respectivement. L’effet inhibiteur des extraits des isolats WR1L1S8 et GSBNT10 est moins important que l’effet puissant des standards : acide ascorbique, BHT et BHA. L’activité antioxydante des deux isolats est représentée par une IC50 de 399μg/mL et 760μg/mL respectivement. Pour le second test l’EC50 a été estimée à 6.60 mg/mL pour WR1L1S8 et 7.36 mg/mL pour GSBNT10.