Abstract:
Fraxinus angustifolia et Pistacia lentiscus sont des plantes locales utilisées en médecine
traditionnelle afin de traiter certaines maladies telles que la goutte, l’inflammation et les maladies liées
à l’hyper-uricémie. Un protocole d’extraction sélectif a été utilisé afin de sélectionner et fractionner
différents extraits par des solvants de polarités différentes. Les extraits et leurs fractions respectives
ont été testés pour leurs activitésanti-NADH oxydase de la xanthine oxydoréductase (XOR).
L’extrait aqueux d’éthyle acétate de Fraxinus angustifolia ainsi que l’extrait éthanolique de
Pistacia lentiscus ont montré une forte activité anti-NADH oxydase de la XORavec des pourcentages
d’inhibition de 91.65±0,56% et 89,65± 3,56, respectivement. L’étude chromatographique sur couche
mince des fractions des extraits de Fraxinus angustifolia et Pistacia lentiscussuivi de la pulvérisation
par la vanilline sulfurique a montré des taches de couleurs diverses, indiquant la présence de divers
composés phénoliqueset suggère leur richesse en flavonoïde et en tannins.
En conclusion, Pistacia lentiscus et Fraxinus angustifolia constituent une source potentielle de
diverses molécules douées d’activités anti-NADH oxydase, ce qui leur confèreune place très importante dans la phytothérapie.
